![\"\"](\"http:\/\/quelaines-stemarie.fr\/wp-content\/uploads\/IMG_0264-300x225.jpg\")
<\/p>\nDeux agriculteurs sont venus nous pr\u00e9senter la fabrication du lait. Ces agriculteurs sont Ludovic et Guillaume. Ils nous ont pr\u00e9sent\u00e9 plusieurs races de vaches dont la normande et la prim’holstein.<\/p>\n
Pour qu’une vache ait du lait elle doit avoir eu un veau. La gestation d’un veau est de neuf mois. Le premier lait que boit \u00a0le veau est le colostrum. Pour que le lait soit bon elles doivent manger de l’herbe, du ma\u00efs, du foin, des granul\u00e9s.<\/p>\n
Le lait est compos\u00e9 de calcium, de sucre, de vitamine A, de vitamine B, de prot\u00e9ines, de mati\u00e8res grasses et 90% d’eau.<\/p>\n
Les agriculteurs traient les vaches deux fois par jour, matin et soir. Elles produisent environ 30L de lait par jour et par an elles produisent 8 ou 9.000 L.<\/p>\n
Au printemps, les vaches restent dehors pour manger de l’herbe et l’hiver elles rentrent dans l’\u00e9table.<\/p>\n
Louison, Laure et In\u00e8s .<\/p>\n
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Deux agriculteurs sont venus nous pr\u00e9senter la fabrication du lait. Ces agriculteurs sont Ludovic et Guillaume. Ils nous ont pr\u00e9sent\u00e9 plusieurs races de vaches dont la normande et la prim’holstein. Pour qu’une vache ait du lait elle doit avoir eu un veau. La gestation d’un veau est de neuf mois.\u2026<\/p>\n